Calorias Negativas

El efecto calórico negativo significa que existen alimentos quemagrasas que contienen muy pocas calorías en relación a la cantidad que comes y además tu organismo al tratar de digerirlas y metabolizarlas, gasta aún más calorías, por lo tanto al finalizar el recuento de calorías consumidas, más las calorías perdidas por metabolizar estos alimentos, resultan negativas. En definitiva, gastaste más calorías que las que consumiste. Cuanto más comas de estos alimentos, más adelgazas.

Claro que este concepto no esta totalmente aceptado, aun se encuentra en discusion por algunos profesionales pero, mientras ellos terminan de aceptarlo otros famosos nutricionistas las recomiendan ampliamente en sus dietas, ya que la mayoria de estos alimentos ademas de ser “quemagrasas” tienen un alto cometnido de vitaminas, aqui les dejo una tabla con algunos ejemplos.

 

Verduras y Frutas	Calorias cada 100 gramos	Verduras y frutas	Calorias cada 100 gramos
Achicoria	20	Morron	22
Ajo	134	Pepino	16
Apio	17	Remolacha	43
Brocoli	32	Zanahoria	42
Calabaza	33	Zapatillo	17
Cebolla	38	Arandanos	48
Coliflor	27	Manzana	59
Endivia	20	Melon	36
Esparragos	17	Piña	50
Espinaca	26	Toronja	33
Hinojo	28	Sandia	31
Lechuga	13

Ahora que sabemos algunos de los alimentos es necsario aclarar la mejor parte, cada vez que consumes alguno de estos alimentos es necesario calcular las calorias que quemas (si llevas la cuenta y lo anotas en tu calendario al final del dia claro). Es bastante simple, solo tiene que multiplicar la cantidad de calorias de estos alimentos que consumas por dos, ya que tu metabolismo gasta aproximadamente el doble de calorias que esta contienen en procesarlos (parece magia no?) por ejemplo si yo ahora consumo 100 gramos de Piña (50 calorias) mi cuerpo gastara aproximadamente 100 calorias en digerirlas!

Estos alimentos son ideales para las dietas hipocaloricas ya que una cuarta parte de los alimentos que integran esta dieta son negativas.